前言：上海高端肉类展，上海水产品展，中国进出口肉类食材展
2023上海高端肉类及水产品展览会（中国进出口肉类食材展FHC）
2023第二十六届上海环球食品展FHC
展会时间：2023年11月8-10（展期：3天）
展会地点：上海新国际博览中心（上海市浦东新区龙阳路2345号）
主办单位：上海博华国际展览有限公司
肉类及水产品
随着经济的进一步发展、人民生活水平的提高以及购买力的增强，我国肉类制品的生产和消费总量将实现持续增长。目前，肉类市场需求呈多样化发展趋势，消费结构将进一步调整优化。
作为FHC的常驻板块，泰森、丽德尔、天圣福味等参展企业每年都会严选**的肉类资源，同时关注市场需求，打造时下贴合热点的产品系列。
本届FHC将继续携手ASC水产养殖管理委员会，邀约了渤海水产、灯塔水母等企业入驻，推进水产业消费升级和产业发展，带领更多水产企业“走出去”，同时将更多海外企业“请进来“。
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休闲食品
3
甜食及巧克力
4
乳制品
如今，中国乳制品市场保持稳健增长，数十家乳企都在今年启动了上市计划，迎来了上市潮。越来越多乳业网红新品牌也正在崛起，乳业赛道更多竞争愈加激烈。
本届FHC上海环球食品展乳制品板块致力于推进乳制品供应链优化，携手中粮、蒙牛、三元、伊利、熊猫乳业等探索2023年趋势发展以及揭晓乳业风向标，为各大产业提供更多更好品质的产品和服务。
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烘焙轻餐
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咖啡茶饮
《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》指出，深入实施种业振兴行动，提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业。
作为下一个亿万级餐饮市场，一方面全国多省市布局预制菜产业园区，制定相关行业标准规范市场，另一方面餐饮端对预制菜的需求势必将持续拉升，预示着将有更多预制菜品牌出现。
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食品加工及包装
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餐饮供应链及食材
